Современный ритм жизни заставляет многих искать баланс между полезным питанием и экономией времени. Особенно это актуально для тех, кто придерживается вегетарианства. Отказ от мяса не означает, что рацион должен быть скучным или однообразным. Напротив, растительная кухня способна удивить вкусом, насыщенностью и простотой приготовления. Главное — знать, какие продукты комбинировать и как превратить обычные овощи, бобовые…